Die Haltung von Nutztieren ist nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen verantwortlich für 14,5 % der weltweiten Treibhausgasemissionen, wobei zahlreiche Wissenschaftler von einem noch höheren Prozentsatz ausgehen – dies ist mehr als der gesamte weltweite Transportsektor erzeugt. Meat Free Monday wurde von Paul, Stella und Mary McCartney gegründet: eine Umweltschutzkampagne, die den Menschen klar machen soll, dass Produktion und Konsum von Fleisch einen Einfluss auf Klimaveränderungen hat. Meat Free Monday liefert auch Informationen rund um Gesundheitsprobleme durch Fleischkonsum, sowie schmackhafte vegetarische Alternativen zu fleischhaltigen Essgewohnheiten. Mehr erfahren